QUAND LE VENT
DU MONT BLANC CARESSE
LES PENTES ALPINES
QUAND LE VENT
DU MONT BLANC CARESSE
LES PENTES ALPINES
L'ENCHANTEMENT
DES POMMIERS ANCIENS
EST HABILLÉ DE MOUSSE
L'ENCHANTEMENT
DES POMMIERS ANCIENS
EST HABILLÉ DE MOUSSE
PARMI LES PLUS GRANDS POMMIERS D'EUROPE
LE CIDRE QUI SE DÉTACHE
Du dialogue séculaire entre la Vallée d'Aoste et la Savoie naît Maley : un cidre imaginé à l'ombre du Mont Blanc et du Cervin, récolté sur les pommiers les plus hauts d'Europe et sculpté par l'art des cidriers savoyards. Chaque gorgée renferme la voix du paysage alpin - pure, parfumée, sauvage.
SUR MONTE BIANCO
AU-DELÀ DE LA LIMITE DE LA VIGNE,
LE DOMAINE DU POMMIER INTRÉPIDE.
Là où la neige moule les fruits et où le vent cisèle les arômes, naît l'essence la plus pure de l'alpage.
ÉLÉGANCE ET FINESSE
CIDRES DE MONTAGNE
De la rencontre de la pomme et de la montagne naît un cidre doux, authentique et surprenant. Naturellement peu alcoolisé.
LA FRONTIÈRE QUI UNIT
LE CIDRE AUX SAVEURS ITALIENNES
ET AU SAVOIR-FAIRE FRANÇAIS
"Si vous étiez assis sur un nuage, vous ne verriez pas la frontière entre un pays et un autre, ni la ligne de démarcation entre une ferme et une autre. Dommage qu'on ne puisse pas s'asseoir sur un nuage". - Khalil Gibran
Nos pommes et nos poires mûrissent entre 500 et 1 500 mètres d'altitude. L'amplitude thermique sculpte des sucres lents, des arômes d'herbes alpines, une fraîcheur tranchante. En cave, la main savoyarde traduit cette énergie en fines bulles et en tanins soyeux.
